Персональный сайт

САЛАТ "ТИФФАНИ"

ifeeld — Thu, 15 May 2014 17:11:39 GMT

Цитата сообщения галина5819 изысканный, с необычным вкусом "парадный" САЛАТ "ТИФФАНИ"

Этот салатик я давно приметила. Знаменитый салат с Кукинга, несколько лет назад произведший фуррор в интернете. Опять же на прошлый Новый Год решила добавить чего-нибудь нового. Гости у меня привереды…. Пробовали довольно долго… Однако… салата не стало!
Вобщем, этот салатик прижился…. я думаю и за внешний вид тоже… Уж больно эффектно выглядит… Поверьте, этот салат с красивым названием «Тиффани», может стать ярким украшением праздничного стола, не исключая и новогоднего. А изысканное сочетание нежной куриной грудки и винограда,обязательно порадует ваших гостей.

Для приготовления салата нам понадобится:
0,5 кг копченой курицы,
4 яйца, 150 г сыра,
2 ст. ложки орехов, натертых на терке,
кисточка винограда,
зелень петрушки и майонез.

Время приготовления: 20 минут плюс 2 часа на пропитку.
Степень сложности: минимальная.

В разных вариантах салата курица используется или копченая, или сырая, нарезанная мелкими кусочками и обжаренная с карри. Я облегчила себе процесс и взяла копченую. Мясо нарезаем мелкими кубиками.

Каждый ингредиент будем делить пополам, чтобы можно было сделать нетолстые слои и повторить их. Первый слой – курица, смазанная майонезом.

Яйца режем мелко ножом или с помощью яйцерезки – брусочками.

Половина яиц идет на второй слой, также смазывается майонезом.

Орехи можно брать любые: грецкие, миндаль, фундук. Я взяла вообще смесь и натерла на мелкой терке. Кто любит более выраженный вкус, может порубить орехи, чтоб частички были крупнее.

Слой яиц посыпаем сверху ореховой стружкой.

Сыр натираем на мелкой терке.

Укладываем сырный слой и мажем майонезом, после чего все повторяем сначала.

Виноград можно взять любого цвета, я предпочла более сладкий – красный, но можно взять и покислее – кто как любит. Разрезаем виноградины на две части, удаляем косточки и, начиная с центра салата, укладываем плотно по всей поверхности. Край салатника украшаем веточками петрушки.

Слоеные салаты требуют пропитки, поэтому отправляем его постоять в холодильник, а потом лакомимся. Фруктовые нотки очень украшают восхитительный вкус этого салата.

Скажу, что салат «Тиффани» мне сразу понравился своим оформлением, но я беспокоилась, как отразится на его вкусе большое количество винограда. Оказалось, что беспокоилась я зря, салат получился настолько оригинальным и вкусным, что, видимо, станет, одним из любимых для праздничного стола.
источник - «Алимеро»

50 фактов об Исландии глазами россиянина

ifeeld — Thu, 15 May 2014 11:17:37 GMT

1. Исландия — одна из самых малонаселенных стран в мире, тут проживает около 320 тысяч человек, а до второй мировой войны население страны составляло всего 50 тысяч.

2. Поскольку в Исландии все друг друга знают, при расставании или разводе пара всегда старается сохранить хорошие отношения. Случаи, когда бывший парень не общается с бывшей девушкой или бывшие супруги не разговаривают друг с другом крайне редки, ведь у них в любом случае практически все друзья и знакомые общие.

3. Вместо фамилий в Исландии — патронимы, то есть аналог нашего отчества. К имени отца прибавляется частица «сон» (то есть сын) или «доттир» (если это дочь), получается, например, Silia Palmarsdottir, то есть Силия дочь Палмарса.

4. В том случае, если отец по каким-то причинам не признает ребенка, сын или дочь в качестве фамилии получают матроним, то есть то же самое отчество, но по имени матери.

5. Поскольку в Рейкьявике все знают друг друга, то двери домов тут часто не запирают, ключи от машин бросают в автомобилях, а детей в колясках оставляют без присмотра на входе в кафе, бар или магазин.

6. В Рейкьявике считается нормальным выйти в ближайший магазин за продуктами в пижаме.

7. Жители Рейкьявика практически всегда оплачивают покупки банковскими картами, причем даже если заказывают кофе в баре. Наличными тут рассчитываться не принято.

8. Исландцы уверены, что сморкаться — вредно для здоровья, поэтому зимой тут все шмыгают носами, то есть, пардон, втягивают сопли в себя.

9. А вот плеваться, наоборот, не считается неприличным, даже девушки без всяких проблем плюются на улице и в общественных местах.

10. На самом деле в Исландии зимой не так холодно, как мы привыкли думать, температура тут редко опускается ниже -6 градусов.

11. Зато зимой в Исландии темно, 21 декабря — в самый короткий день в году рассвет наступает в 10.30, а садится солнце уже в 16.00. Летом на смену длинным ночам приходят долгие дни, по сравнению с которыми белые ночи в Питере просто ни о чём, в июне Исландии солнце садится всего на пару часов.

12. Отсутствие солнечного света зимой в некоторой степени компенсируется северным сиянием, его можно наблюдать постоянно, поэтому через пару недель на него уже не обращаешь внимание.

13. Поскольку зимой в Исландии солнце не светит, все жители страны, дабы избежать рахита и других неприятных болезней, в обязательном порядке принимают рыбий жир, но не в жидком виде, а в безвкусных капсулах.

14. Практически все жители Исландии имеют профайлы на Фейсбуке, по последним данным Исландия — активная страна в социальной сети.

15. Даже если у жителя Исландии по какой-то причине нет профайла на Фейсбуке, его все равно можно с легкостью найти в сети. Все жители страны по собственной доброй воле регистрируются на сайте ja.is, где указывают свои имя и фамилию, номер телефона, адрес и место на карте, где расположен их дом.

16. В Исландии, если человек к вам хорошо расположен, он демонстрирует это тем, что то и дело прикасается к вам.

17. Блондинок в Исландии на порядок больше, чем брюнеток, поэтому местные жительницы любят красить волосы в более темный оттенок.

18. Для того, чтобы провести ночь с исландской девушкой, долгие ухаживания не требуются, большинство исландок, что называется, easy going, в том числе поэтому в Рейкьявик так любят приезжать итальянцы и испанцы.

19. Исландцы очень толеранты, в Рейкьявике регулярно проходит гей-парад, с 2010-го года тут разрешены гомосексуальные браки, да и процент бисексуалов в стране очень высок.

20. Самые популярные специальности в Исландии — художник, музыкант или дизайнер. Каждый второй бармен или официант пытается получить образование по творческой специальности, а заодно играет в какой-нибудь рок- или фолк-группе.

21. По описанной выше причине услугами дизайнеров, например, для того, чтобы придумать дизайн квартиры или свадебного платья, тут никто не пользуется. Жители Исландии уверены, что каждый из них — сам себе художник, поэтому и интерьер квартиры, и дизайн платья они предпочитают придумывать самостоятельно.

22. Ремонт в квартирах тоже делают преимущественно своими руками, не нанимая рабочих.

23. Исландцы сходят с ума по Евровидению, к конкурсу молодых исполнителей тут относятся очень серьезно, и во время прямой трансляции вся страна следит за происходящим по ТВ.

24. В Исландии нет ресторанов Макдональдс, последний закрылся в 2008 году во время кризиса.

25. Самые популярные имена в Исландии: мужское — Йон и женское — Гуврун. Также до сих пор распространены старинные мифологические имена, например, aalsteinn, что означает «главный камень».

26. Исландцы, как и россияне, любят использовать в повседневной жизни не полные, а сокращенные версии имен, так Дэвид в уменьшительной исландской версии будет Дабби, Гуврун — Гунна, Стефан — Степпи, Йон — Нонни и т. д.

27. Язык Исландии практически не изменился за последние 1000 лет, так что в нём встречаются буквы, исчезнувшие из английского, плюс жители страны без всяких проблем могут читать старинные саги викингов в оригинале.

28. Местное население вообще очень любит читать, сегодня, по некоторым данным, исландцы — самый читающий народ в мире.

29. На стоимость вина в Исландии зачастую влияет не год его производства или качество, а крепость. Таким образом, дорогое, но легкое французское вино может стоить в разы дешевле, чем 15-градусная бормотуха.

30. В Исландии нет вооружённых сил, их функции в некоторой степени выполняет береговая охрана.

31. Полицейские в Исландии не носят оружие, пистолеты им не выдают.

32. Жители Рейкьявика по большей части ужасно паркуются, могут бросить машину прямо поперек улицы. Наличие эвакуаторов и штрафы за парковку в неположенном месте мало чем помогают.

33. Исландцы стараются использовать только возобновляемые источники энергии, газ и бензин тут используются только для того, чтобы заправлять автомобили и лодки, и то потому что электро-автомобили в стране не прижились.

34. За воду в ресторанах и кафе платить не нужно, ее все равно наливают из водопроводного крана. Это вода из местных термальных источников, а потому она абсолютно пригодна для питья.

35. А вот горячая водопроводная вода в Исландии попахивает тухлыми яйцами. Дело в том, что она тоже поступает в систему водоснабжения напрямую из горячих термальных источников, а они богаты сероводородом.

36. Принятие горячих термальных ванн — популярный вариант вечернего досуга в Рейкьявике, стоимость посещения при покупке абонемента — около 5 евро.

37. В домах Исландии, как и в России, действует система центрального отопления, что выгодно отличает страну от Италии или Франции, где за каждое включение обогревателя приходится платить.

38. До семидесятых годов двадцатого века законодательство Исландии разрешало жителям страны безнаказанно убивать турок. Это связано с тем, что в прошлом турецкие пираты часто грабили исландские суда и прибрежные деревни.

39. По сей день законодательство Исландии разрешает жителям страны убивать белых медведей для пропитания.

40. В Исландии очень популярна лакрица, ее добавляют в любые блюда, плюс тут выпускают шоколадные конфеты с начинкой из лакрицы.

41. Национальное блюдо Исландии — хаукарль — нарезанное мелкими кусочками тухлое мясо гренландской акулы. Если не разжевывать и просто глотать — это ещё вполне съедобно, но если мясо разжуешь, то почувствуешь «волшебный» вкус мочевины. Дело в том, у гренландкой акулы нет мочевыводящих путей и её мясо содержит ядовитый аммиак. Для того, чтобы мясо можно было есть, его оставляют на три месяца тухнуть под землей или в подвале. Над вкусом этого блюда, в том числе, глумились создатели «Симпсонов» в одном из эпизодов мультсериала.

42. В Исландии едят в основном рыбу, при этом все блюда поливают сверх меры майонезом, горчицей и кетчупом, после чего настоящего вкуса рыбы можно и не распознать.

43. У большинства исландцев очень плохие зубы, при этом Исландия — одна из главных стран-потребителей сахара, а ещё тут очень любят Coca-Cola.

44. Большинство исландцев до сих пор верят в эльфов и троллей, что приводит к трудностям при постройке дома или дороги. До того, как начать строительство тут консультируются с местными «ведьмами» на предмет того, можно ли сдвинуть тот или иной камень, или же под ним живет эльф. Иногда для того, чтобы «не обидеть» эльфа и передвинуть камень, исландцам приходится совершать магические обряды, например, некоторое время держать камень в меде.

45. 2148 человек в Исландии придерживаются языческого учения satr Association, которое основано на возрождении исландских и норвежских языческих верований. Эта религия принята официально, а её служители могут совершать обряд венчания, который приравнивается к традиционной регистрации брака.

46. Помимо всем известного Санта-Клауса в Исландии существует еще 15 Санта-Клаусов разных видов, по большому счету все они — эльфы, в которых верят местные жители.

47. В каждом крупном магазине Рейкьявика есть детская площадка.

48. Все исландцы носят lopapeysa — вязаную кофту из овечьей шерсти с характерным национальным рисунком. Можно сказать, это тот самый пример национального костюма, который не исчез с течением времени.

49. Исландцы гордятся тем, что у них старейший нерасформированный парламент в мире, он называется Alingi и был основан в 1930-м году.

Опра - Самое интересное в блогах

ifeeld — Thu, 15 May 2014 09:31:44 GMT

Можете ли вы поверить, что знаменитый комик – на самом деле человек, подверженный глубокой депрессии? Мы тоже не могли, пока на телешоу Опры Уинфри об этом не рассказала бывшая гражданская супруга Джима Керри, пишет Lady.ru.

Дженни Маккарти призналась Опре, почему они с Джимом Керри решили взять друг от друга таймаут. "Скажи мне", - спросила Опра у Дженни, - когда ты почувствовала, что у вас все закончилось?"

"Вы знаете", - ответила актриса – я могу сказать просто… Первым делом, когда ты чувствуешь, что пропало удовольствие от общения, стоит начать расследование и серьезно проверить свои отношения".

Маккарти вернулась в разговоре к тем временам, когда она еше встречалась с Керри. "Я прошла через это", - сказала она, - а именно прочувствовала на собственной шкуре, что значит быть подругой знаменитости. Удовольствие весьма сомнительное. Я это проверила на себе. Как мое эго чувствует себя сейчас? ... Превосходно. Я ведь мама-воин. Сейчас я просто вернулась к себе самой. И я знаю, особенно в этом году, кто я на самом деле. Я - не приложение к чей-то славе". 48-летний Джим Керри и 37-летняя Дженни Маккарти расстались в апреле этого года после почти пяти лет прожитых вместе. Маккарти недавно призналась, что влюбилась в 35-летнего парня из Лас-Вегаса Джейсона Туи.

Прежде уже сообщалось, что разрыв Джима и Дженни был связан с непрекращающейся борьбой актера с депрессией.

"Хотя на людях они всегда казались такими счастливыми, за кулисами была другая история", - рассказал источник, хорошо знавший пару. - Они часто разбегались, но потом возвращались друг к другу".

"Проблемы Джима, связанные с депрессией стали серьезным испытанием для Дженни, и, видимо, это оказалось последней каплей. Дженни была постоянно на эмоциональном взводе, что-то вроде американских горок. В худшие времена Джим просто исчезал из поля зрения, не отвечал на ее телефонные звонки, даже прятался в гостиницах или в одном из своих домов". Дженни великолепная и талантливая актриса, она должна двигаться дальше в жизни и карьере, считает Опра Уинфри. В конце передачи она искренне пожелала Дженни найти парня, который сделает ее счастливой, без всех этих драм, которые она пережила с Джимом Керри.

Воспитания щенка - http://dog-anri.jimdo.com/

ifeeld — Thu, 15 May 2014 05:54:37 GMT

Кавказская овчарка — одна из лучших охранных пород. У кавказских овчарок ярко выражено чувство территории, они защищают и охраняют принадлежащую хозяину собственность, бескомпромиссны и неподкупны. Вне охраняемой территории кавказская овчарка лояльна по отношению к окружающим. Кавказские овчарки — собаки гордые и непокорные и в тоже время беззаветно преданные хозяину бесстрашные бойцы. Отличительные черты кавказца — самостоятельность, свободолюбие и стремление к лидерству. Это таит опасность для начинающих собаководов — кавказцы сложно обучаются (дрессируются). С детьми хозяина кавказец ласков, с чужими (при правильном воспитании) — сдержан и тактичен. Может уживаться с другими животными, но к собакам агрессивен. Кавказские овчарки неприхотливы в еде, выносливы и могут приспосабливаться к любым условиям, но больше пригодны для уличного содержания.

Чтобы воспитать щенка в доверии к рукам хозяина, начинать любые манипуляции с собакой надо спокойно, аккуратно и мягко, с раннего возраста вытирая тряпкой лапы, осматривая пасть, расчесывая, разбирая колтуны и т.д. При необходимости надо подкармливать при этом щенка. Уделите особое внимание первым посещениям ветеринарного врача: «познакомьте» щенка с доктором, постарайтесь свести до минимума болевые ощущения или, по крайней мере, компенсировать их чем-нибудь приятным (пищей, игрой и т.д.). Среди кавказских овчарок иногда попадаются собаки, агрессивно реагирующие на попытки отобрать или просто приблизиться к миске с едой или кости с мясом. Это собаки - потенциальные групповые доминанты, т.е. особи, готовые к бескомпромиссной борьбе за пищевой ресурс. Попустительствовать, а уж тем более поощрять такое поведение кавказца, живущего бок о бок с человеком, совершенно недопустимо. Слишком дорогой может оказаться цена такой безответственности в будущем. С раннего детства руки хозяина должны быть привычно связаны у щенка с едой. Полезно скармливать щенку косточки и кусочки мяса, держа их в руках, придерживать рукой миску, пока щенок поедает жидкий или сухой корм. Как правило, щенки кавказской овчарки спокойно переносят временное одиночество в замкнутом пространстве. Однако, если щенок растет в доме, где вместе с ним постоянно находится кто-то из членов семьи, следует искусственно создавать щенку ситуации вынужденного одиночества, постепенно увеличивая время отсутствия владельцев. В противном случае, при необходимости оставить одной уже взрослую собаку могут возникнуть неприятности: от небольшой порчи вещей до форменного разгрома с вышибанием дверей или длительного воя, леденящего душу ни в чем неповинных соседей.

Особо важной представляется работа по наиболее полной социальной адаптации щенка кавказской овчарки. Было бы ошибкой изолировать кавказца от посторонних людей в детстве. Целенаправленное или неосознанное ограничение круга общения молодой собаки с посторонними часто приводит к тому, что повзрослев, собака агрессивно реагирует не только на посторонних в вашем доме, подъезде, дворе, но и на любого, кто попытается приблизиться к ней или членам ее стаи. Истоки такого нецивилизованного поведения чаще всего кроются в неуверенности в себе перед плохо известным явлением под названием «посторонний». Чем лучше молодая собака будет знать людей, тем уверенней она будет себя чувствовать в их обществе, тем более уравновешенной будет она в спокойной ситуации и тем более грамотным и опасным противником станет в конфликтной. Очень важно, чтобы детство и юность кавказской овчарки прошли в общении с другими, желательно психически нормальными собаками. Это нужно не только для полноценного развития комплекса полового поведения, хотя, как было отмечено ранее, в отсутствие каких-либо альтернатив у щенка может произойти длительное и прочное межвидовое половое импритирование (на человека, например). Общение с другими собаками не только способствует приобретению новых социальных навыков, но и обеспечивает щенка необходимой стимуляцией для реализации запрограммированных в генотипе форм и элементов поведения. Проще говоря, «кавказец», выращенный в изоляции, не научится адекватно реагировать на различные жизненные ситуации. Изолянт, повзрослев, становится либо патологическим трусом, либо тотальным агрессором. Поэтому пусть вас не смущает, что в детстве щенок кавказской овчарки порой достаточно легко принимает позу подчинения перед старшими собаками. Это - лишь элемент нормального ювенильного поведения, выполняющий видосохраняющую функцию. Поэтому - общение, общение и еще раз общение.

Как ни странно, многие владельцы, признавая правильность основных принципов воспитания кавказских овчарок, тем не менее не достигают желаемого результата. Камнем преткновения является необходимость последовательного соблюдения этих принципов. Некоторым владельцам кажется гораздо более простым и удобным удовлетворить щенка, чем все время, терпеливо руководствуясь известными правилами, направлять его по намеченному пути. Последовательное воспитание действительно вначале требует больше времени, но окупит себя во много раз после достижения намеченного результата. Вашему щенку придется жить среди людей и поэтому он с самого начала должен понять, что ему не все можно, что он должен уметь от многого отказаться, что он должен многого не делать. Любая дурная привычка, приобретенная в детстве, может со временем приобрести такие масштабы, которые заставят вас заняться ее устранением. Короче говоря, любая непоследовательность отрицательно отразится не только на собаке, но и на владельцах, так как обойдется им как минимум повышенным расходом времени и усилий. Подготовленную правильным воспитанием кавказскую овчарку гораздо легче дрессировать по курсу послушания, чем избалованного, безфрустрационного щенка и уж тем более полудикого «вольерника». Вообще же грань между воспитанием и дрессировкой у опытных владельцев, как правило, весьма зыбкая. Не вдаваясь в методику дисциплинарной дрессировки, отметим лишь, что чисто механические приемы для кавказской овчарки вряд ли будут иметь успех. В любом случае, обучение по курсу послушания у кавказца должно пройти большей частью до периода полового созревания. Обучать кавказскую овчарку - одно удовольствие. Она умна, восприимчива ко всему новому, как правило, хорошо держит психическую нагрузку в процессе дрессировки. Но пусть Вас не введет в заблуждение кажущаяся отдрессированность и подчиненность молодой кавказской овчарки. Впереди Вас ждет гораздо более серьезная и сложная работа. В период полового созревания кавказская овчарка пересматривает свои взаимоотношения с миром, поэтому довольно часто наблюдается резкий переход от добродушного и общительного щенка к практически взрослой, настороженной, нeдoверчивой к посторонним собаке. Здесь нам хочется отметить, что некоторых владельцев удивляет, а иногда и раздражает доброжелательность их молодых питомцев к посторонним. Однако, как правило, такое поведение говорит лишь о хорошей социализации и юном возрасте кавказца, а не о его «профнепригодности». Особенностью породы является полное и окончательное взросление собаки, в отличие от подавляющего большинства пород, сохраняющих до конца жизни в городской квартире элементы детского поведения. Взрослая кавказская овчарка не нуждается в родительской опеке, познание мира продолжается самостоятельно. В этот период собака перестает видеть в хозяине мать, превращаясь в независимую и, если хотите, прагматичную особь. Владельцы, не готовые к таким переменам, часто теряются перед натиском того нового, что появляется в это время в поведении кавказца. В этот период, для установления желательных взаимоотношений, необходимо продолжить с собакой занятия по послушанию для более или менее окончательного выяснения ее роли в вашей стае и по возможности более полного подчинения собаки. Следует отметить, что, в отличие от обучения, процесс автоматизации навыков послушания у кавказской овчарки сильно затруднен. На протяжении многих веков собаки этой породы существовали в условиях слабой ориентации на человека и жизненной необходимости в принятии самостоятельных решений. При формировании поведения кавказской овчарке свойственен тщательный анализ всех факторов окружающей обстановки. Потребность в экономии сил и способность отличить ситуацию реального конфликта от ее имитации (фактически от игры) в совокупности с относительно низкой ориентацией на человека делают большинство кавказских овчарок мало пригодными для участия в спортивных соревнованиях.

Необходимо сказать, что если вам достался кавказец с мощной, генетически предопределенной лидерской установкой, полное его подчинение, видимо, не представляется возможным, и вам придется поделить с ним жизненные ситуации на те, где лидером будете вы, и противоположные. Хотелось бы предостеречь владельцев кавказских овчарок от раннего начала дрессировки по защитной или караульной службе. При работе собаки по защите владельца необходим его хороший контакт с кавказцем. Кроме того, собака должна быть достаточно зрелой и интеллектуально развитой для самостоятельного и оперативного принятия решения. Для всего этого требуется приобретение значительного социального опыта. При его отсутствии искусственно и преждевременно сформированное агрессивное поведение протекает на фоне истеричной, плохо управляемой злобы, так как в своей основе имеет страх «загнанного в угол» существа. В этом случае у собаки не вырабатывается оптимальной стратегии и тактики в борьбе с человеком, а крайне негативный эмоциональный фон конфликта может сохраниться на всю жизнь, и тогда вместо грамотного и уверенного в себе защитника и сторожа вы получаете тупое, неуправляемое и злобное животное. При обучении кавказцев навыкам защитной или караульной службы следует помнить, что кавказская овчарка - сторожевая собака, поэтому целью ее конфликта с человеком является обеспечение безопасности себя, членов стаи и територии, а не убийство жертвы, в отличии, скажем от пород, изначально предназначенных для травли зверя. Обычным поведением кавказца при проявлении агрессии является заваливание противника с последующим нанесением множественных мощных покусов до прекращения жертвой сопротивления. Так называемое «завязывание по месту» (жесткая хватка без перехватов) не характерно для собак этой породы, т.к. оно не эффективно при борьбе с несколькими противниками (стаей волков). Поэтому кавказские овчарки представляют повышенную опасность на занятиях по защитной службе. Следует особо подчеркнуть: для того чтобы добиться от кавказца активности и заинтересованности на защите, все участники занятия должны тщательно имитировать реальность происходящего. Владельцам не стоит радостно обсуждать результаты работы с помощниками на виду у только что «откусавшейся» собаки. В работе с собакой лучше использовать скрытый защитный рукав и вести себя как можно естественнее, часто меняя ситуации и места занятий. Мы уже говорили, что кавказские овчарки не склонны к спортивной деятельности, ибо спорт - это игра по определенным правилам. Игра больше свойственна молодым или не до конца повзрослевшим собакам. Взрослые кавказские овчарки почти не играют, поэтому у кавказца, осознавшего условность происходящего, резко снижается интерес к занятиям и, естественно, качество работы. В главе «Поведение...» мы рассказывали о таком часто встречающемся у кавказских овчарок комплексе поведения, как переадресованная агрессия. На начальном этапе его формирования с ним можно пытаться бороться. В дальнейшем же владельцу кавказской овчарки, склонной к переадресовкам, следует как минимум научиться не подставляться под свою собственную собаку в экстремальных ситуациях. Правильно отдрессированный по защитной службе кавказец сохраняет свои рабочие качества пожизненно. С ним нет необходимости регулярных повторений, ибо естественный фоновый уровень агрессивности достаточно высок, недоверие к постороннему и территориальный комплекс у взрослой особи определены генетически, а опыт борьбы с человеком был получен в ходе занятий. Характерная проблема, с которой часто сталкиваются владельцы кавказских овчарок, та, что обычно собака сама решает, где и когда применять полученный опыт на практике. Это вовсе не означает, что собака может отказаться защищать себя или хозяина в ситуации угрозы, а означает лишь то, что грамотный, правильно социализированный «кавказец» скорее всего не станет превышать меру необходимой обороны. В результате занятий по защитной или караульной службе социальный статус собаки, как правило, существенно повышается. Очень важно в этот период поддерживать постоянный тесный контакт с кавказцем. Запускать процесс общения ни в коем случае нельзя, ибо потери в этой области могут быть невосполнимыми. Сильные животные нуждаются в пожизненном контроле за лояльностью по отношению к владельцам. Стремление к лидерству у высокоранговых кавказских овчарок с возрастом не убывает, а находится на каком-то определенном уровне. Проверки «на бдительность» хозяевам устраиваются собакой более или менее регулярно. Для благополучного решения этих проблем мы очень рекомендуем владельцам взрослых кавказских овчарок длительные прогулки по пригороду, если нет возможности взять собаку в большой поход. Условия дачи здесь не подходят. Необходимо извлечь собаку из привычной обстановки, со своей территории, побродить с ней по сложным маршрутам, на которых неизбежно тесное взаимодействие владельца и собаки для преодоления трудностей похода: форсирование небольшой речки, проход по бревну или узенькому, шатающемуся мостику, взбирание по почти отвесному склону оврага и т.п. В такие моменты ваша помощь собаке дорогого стоит.

Загородный клуб

ifeeld — Mon, 05 May 2014 16:11:14 GMT

Нужно отдать должное молодому королю Эдварду. Все его расходы, связанные с женитьбой, ограничились расходами на коронацию Элизабет. Расходы по возвышению родственников супруги были решены просто-напросто за счёт пэров, в семьи которых были пристроены многочисленные Вудвиллы. А по иерархической лестнице Вудвиллов король продвигать не кинулся.

Энтони Вудвилл в Италии

Edward IV

Как накормить привереду?

ifeeld — Thu, 24 Apr 2014 11:21:14 GMT

Как накормить привереду?

Каждая мама малыша до трех лет прекрасно знает, как же трудно иногда бывает уговорить любимое чадо съесть что-нибудь полезное!

С шоколадкой, мороженым или жвачкой таких проблем то никогда не возникает. Однако сладостями, мягко говоря, сыт не будешь... А вид ребенка, воинственно отмахивающегося от заботливо приготовленных взрослыми супчиков и телячьих котлеток, способен повергнуть в отчаяние многих мам или бабушек.

Однако это тот самый случай, когда нужно попытаться понять кроху, попробовать поставить себя на его место и догадаться, какие мысли крутятся в несмышленой голове.

Позвольте ему выбирать

Не забывайте один очень важный момент: сами-то вы, как правило, всегда имеете возможность выбирать, что приготовить и поесть сегодня. А у вашего крохи этой возможности нет - ему обычно приходится кушать то, что дают взрослые. Такие мотивировки, как польза и необходимость, малышу пока абсолютно непонятны. И аппетит далеко не всегда приходит во время еды, даже если вы и стараетесь свято блюсти режим.

Конечно, бывает невероятно обидно убирать в холодильник остывшую нетронутую еду, а потом снова разогревать ее по нескольку раз. Но, согласитесь, еще обиднее, если в результате неудачной попытки кормления весь этот полезный обед попросту размазывается по заплаканной чумазой мордашке или вообще разлетается но кухне, повисает на шторах, на потолке, на люстре...

Машине пора в гараж

Так что же делать? Самое главное - не устраивать из приема пиши трагедии! Гораздо лучше и результативнее превратить все в увлекательную игру. Ведь недаром современные психологи в один голос называют игру для маленького ребенка образом жизни, а также самым естественным, органичным и привлекательным способом познания этого мира.

Будьте уверены: ни один нормальный карапуз не откажется поиграть с любимой мамочкой. Почему бы нам не использовать эту малышовую особенность при каждом удобном случае, не применять ее для пользы дела - например, для обучения, для освоения горшка или же для кормления?

Наверное, все мы прекрасно помним старинные, с детства привычные уговоры: "Ложечку за маму, а теперь - ложечку за папу". Иногда и они могут возыметь определенный эффект. Но только не в случае постоянных однообразных повторов! В такой игре нет действия, нет развития и изменения. Она быстро надоест малышу.

А вот если ложка с пюре превращается в "самолетик", кружит и летает над столом, прямо перед курносым носом, то как же можно потом не пустить в рот, то бишь к "ангар", этот уставший самолет?

Приелись самолетики

Можно называть и модели машин («Жигули» мы уже пустили в гараж, а «Вольво» тоже не хочет оставаться на улице!").

Фрикадельки, кусочки хлеба или овощей могут превратиться в маленькие "вагончики". Тогда они уже не летают, а ездят под издаваемые мамой звуки типа "чух-чух" по периметру стола, мимо "станций": солонки, тарелки, вилки, чашечки. В этом случае рот малыша превращается в "депо", которое открывается при приближении "вагончика".

Гораздо интереснее есть суп, если на его поверхности плавает "кораблик" - например, из кусочка сладкого перца или листика салата. Его можно погонять ложкой вместо весла. А для того чтобы "кораблик" сел на мель, нужно всего лишь съесть суп!

Сколько лун он осилит?

Очень действенным методом в руках изобретательных и терпеливых мамочек становится занимательная сервировка.

Трудно представить себе малыша, который вот так, запросто, согласился бы съесть обыкновенный салат из свежих овощей. Многие дети даже фрукты едят не очень охотно, от случая к случаю. Но ведь витамины и минеральные вещества, находящиеся в свежей зелени, фруктах и овощах, просто необходимы растущему организму малыша!

Для того чтобы их употребление прошло на ура, можно применять очень простые и быстрые манипуляции. Банан, порезанный на тонкие кружочки, украшенные точкой из яркого клубничного сиропа или ягодкой, превращается в забавный десерт и с удовольствием съедается - успевай только закидывать. Монеты, вырезанные из огурца, не просто красивы: ими можно еще и весело хрумкать.

Дольку яблока представляем луной или полумесяцем - ну-ка, сколько лун может умять за один присест ваше дитятко? Половинка персика или абрикоса больше похожа на солнышко. Разрезанный помидор легко превратить в цветочные корзинки, нужно только поместить в него букетики зелени (петрушки, укропа, кинзы).

Из каши получается очень даже симпатичная лесная полянка, если набросать на нее ягод и воткнуть несколько маленьких веточек укропа, изображающих траву. Ну а на поверхности творожка из подручных продуктов очень легко изобразить смешную рожицу. Процесс еды можно сопровождать придуманной на ходу сказкой. Вот и еще один повод для пробуждения фантазии у малыша!

Многие опытные мамочки успешно применяют метод совмещения вкусных продуктов с невкусными, но зато полезными. Кусочки цветной капусты можно обмакивать в любимое мясное пюре, а ложку творожка - в мороженое. Если ребенок почувствует привлекательный вкус на каждом кусочке, то не будет особо бастовать против любой еды.

Фантазируйте!

Придумывайте, сочиняйте, изобретайте! Это ведь совсем не трудно и не требует от вас каких-то особых временных или материальных затрат. В любом случае здоровое, регулярное и полноценное питание вашего маленького наследника того стоит. К тому же совсем скоро он вырастет и прекрасно будет все есть сам.

Екатерина Мальдон

Значение имени ася

ifeeld — Thu, 24 Apr 2014 11:19:21 GMT

Значение имени ася, Загляните на наш портал и узнайте больше о заголовках: "женское имя майя", "таро гадание на ситуацию", "предсказания для гостей", "гадания степанова", "гадание на спичках онлайн". Первым делом изучим вопрос темы "гадание онлайн любит ли меня", ну а "таро гадание на ситуацию" потом! Заблудились в интернете? Вы уже нашли те наименования, что искали - "характеристика женских имен", "арабские имена мужские", "значение имени оксана", "программа гадание на картах"и даже "значение имени совместимость" на этом сайте! Мы рады, что Вы воспользовались нашим порталом в поиске информации о словах и фразах: "совместимость женских и мужских имен", "гадание по дате рождения бесплатно", "гадания и мистика", "толкование снов падать". Вы получите максимум удовольствия от просмотра фотографий посвященным направлениям: "словарь женских русских имен", "гадание на кофейной гуще расшифровка", "июнь череповец предсказание", "приметы гадания", "последние предсказания ванги видео". Наш сайт – выбор тех, кому интересны разделы "самы красивые мужские имена", "флэш гадания на любовь", "календарь астрономия".

Творожно-сметанный торт

ifeeld — Tue, 22 Apr 2014 12:33:47 GMT

Творожно-сметанный торт

Понедельник, 17 Января 2011 г. 09:12 (ссылка)
Процитировано 227 раз + в цитатник
Понравилось: 17 пользователям

Творожно-сметанный торт

Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким и в меру сладким, по вкусу напоминает Cream Puffs (профитроли).

Коржи

1 1/4 чашки сахара

2 ст л сливочного масла

2 яйца

2 ч л соды

1 ч л лимонного сока

цедра апельсина

3 стакана муки

450 гр мягкого творога

Крем

450 мл сливок

600 гр сметаны

1/2 чашки сахара

1 ст л апельсинового ликёра

Приготовление:

Положить сахар, масло и яйца в большую миску и нагреть на водяной бане, постоянно помешивая, до растворения сахара. Добавить соду и лимонный сок. Добавить 2 чашки муки, хорошо перемешать и снять миску с огня.
Добавить творог и оставшуюся муку, хорошо перемешать (тесто получается слегка липким). Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на 2 часа или дольше.
(я использую мягкий творог, который легко намазывается, думаю что сыр рикотта тоже подойдёт)
Прогреть духовку до 200°С /400°F.
Застелить противень пекарской бумагой.
Разделить тесто на 8 частей.
Размять тесто ладонью в лепёшку и раскатать скалкой в круг ~25-см (тесто раскатывается легко; чтобы тесто не прилипло нужно его постоянно переворачивать и слегка присыпать мукой).
Перенести корж на противень.>
Выпекать 6-8 минут или до зарумянивания (я выпекаю сразу по два коржа; первые коржи пекутся немного дольше, последующие коржи я перекладываю на уже горячий противень, поэтому процесс ускоряется).
Горячие коржи обрезать по трафарету и полностью остудить на решётке (коржи не твердеют после остывания). Оставшиеся обрезки подсушить в духовке и использовать для обсыпки торта.
Взбить сметану, сливки и сахар; добавить апельсиновый ликёр.
Смазать коржи и края торта кремом. Украсить по желанию (клубника очень хорошо сочетается с этим тортом).
Поставить торт в холодильник на 8-12 часов (для пропитки коржей и застывания крема).

Приятного чаепития.
P.S. Коржи можно испечь за несколько дней до сборки торта, хранить завернув в плёнку. Коржи также можно заморозить. Украшать торт фруктами лучше в день сервировки, чтобы они сохранили свежесть и презентабельность. Фрукты можно смазать смородиновым или яблочным желе.
Farmer Cheese

Творожно-медовые коржи

Рубрики: Кулинария/Сладкая выпечка и изделия из теста
Метки: торт рецепт творожно-сметанный с фотографией

Часы наручные женские chanel

ifeeld — Mon, 21 Apr 2014 21:36:47 GMT

Самые модные роскошные часы для женщин / Аксессуары

Надеемся, наш список самых популярных и модных моделей женских часов будет вамполезен. Но вот какую модель вырать из представленного на прилавках часовх магазинов разнообрзия. Женские модные часы станут отличным подарком для возлюбленной ли подруги. Часы для дам от Шанель.

источник Аксессуары

Приобрести онлайн Швейцарские наручные женские часы Chanel ...

- Гарантированное сервис. - Терминалы и Кошелек Элекснет. - QIWI Кошелек. Способы оплаты:. А также вы получаете:. - Карты Visa или MasterCard. - Оплата сквозь банк. - Предоплата через почтовое отделение. - WebMoney.

источник Новые записи в блогах :: deltatown Anime Social

Покупки в on-line магазине Швейцарские наручные женские часы ...

Циферблат украшен 8 бриллиантами. Описание Швейцарские наручные женские часы Chanel H2565 :. Корпус и браслет часов изготовлен из титановой керамики. Его уникальный краска и сияние получают за счет соединения титана с керамикой и полировки алмазным порошком.

источник Новые записи в блогах :: Моя социальная сеть

Наручные женские часы Chanel (снимок)

Шикарные женские наручные часы Chanel черного цвета украшенные стразами Swarovski. У часов кушать часовая, минутная и сек.

Персональный сайт

САЛАТ "ТИФФАНИ"

50 фактов об Исландии глазами россиянина

Опра - Самое интересное в блогах

Воспитания щенка - http://dog-anri.jimdo.com/

Загородный клуб

Как накормить привереду?

Как накормить привереду?

Значение имени ася

Популярные места для женских татуировок

Популярные места для женских татуировок

Творожно-сметанный торт

Творожно-сметанный торт

Понедельник, 17 Января 2011 г. 09:12 (ссылка)
Процитировано 227 раз + в цитатник
Понравилось: 17 пользователям

Часы наручные женские chanel

Самые модные роскошные часы для женщин / Аксессуары

Приобрести онлайн Швейцарские наручные женские часы Chanel ...

Покупки в on-line магазине Швейцарские наручные женские часы ...

Наручные женские часы Chanel (снимок)

Персональный сайт

САЛАТ "ТИФФАНИ"

50 фактов об Исландии глазами россиянина

Опра - Самое интересное в блогах

Воспитания щенка - http://dog-anri.jimdo.com/

Загородный клуб

Как накормить привереду?

Как накормить привереду?

Значение имени ася

Популярные места для женских татуировок

Популярные места для женских татуировок

Творожно-сметанный торт

Творожно-сметанный торт

Понедельник, 17 Января 2011 г. 09:12 (ссылка) Процитировано 227 раз + в цитатник Понравилось: 17 пользователям

Часы наручные женские chanel

Самые модные роскошные часы для женщин / Аксессуары

Приобрести онлайн Швейцарские наручные женские часы Chanel ...

Покупки в on-line магазине Швейцарские наручные женские часы ...

Наручные женские часы Chanel (снимок)

Понедельник, 17 Января 2011 г. 09:12 (ссылка)
Процитировано 227 раз + в цитатник
Понравилось: 17 пользователям